十大富含維生素b2的食物2025年排行榜前十名榜單出爐
十大富含維生素b2的食物名單如下：豬肝、黃鱔、奶酪、木耳、雞蛋、青蟹、海帶、黃豆、羊瘦肉、黃花菜，下面請看榜單詳細內容。
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十大富含維生素b2的食物
1
豬肝
豬肝是一種常見的內臟食物，含有豐富的營養物質，是理想的補血佳品，具有補肝明目，養血，營養保健等作用。豬肝中蛋白質、鉀元素、鈉元素、鐵元素以及膽固醇的含量都比較高，用豬肝炒菜、煮湯是既營養又美味，常見的有韭菜豬肝、清水煮豬肝、爆炒豬肝、青椒炒豬肝等菜肴。
2
黃鱔
黃鱔又名鱔魚，體細長呈蛇形，體長約20-70厘米，最長可達1米。常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤泥質水底層，在中國各地均有生產，以中國長江流域、遼寧和天津產量較多，產期在6-10月，以6-8月所產的最肥。全身只有一根三棱刺，刺少肉厚，肉嫩味美。
3
奶酪
奶酪是“奶品之王”，屬于強酸性食物，大概10公斤的牛奶才制成大概1公斤奶酪，因此將奶酪稱之為“奶黃金“，僅非常的好吃，而且所含的營養還特別的豐富。經常食用奶酪，就能夠增強人體的骨骼，處在生長期的兒童和少年以及老人應該多食用奶酪。
4
木耳
黑木耳是我國珍貴的藥食兼用膠質真菌，生長于櫟、榆、楊、榕、洋槐等闊葉樹上或朽木及針葉樹冷杉上。黑木耳色澤黑褐，質地柔軟，味道鮮美，可素可葷，營養豐富，而且蛋白質、維生素和鐵的含量很高，尤其是蛋白質含量堪比動物食品，有“素中之葷”的美譽。黑木耳常見的做法有涼拌黑木耳、魚香肉絲、黑木耳炒雞蛋、黑木耳燉排骨等等。
5
雞蛋
雞蛋的吃法多種多樣，其營養價值也十分豐富，每天吃一個雞蛋不僅能補充人體所需的營養素，還能有效幫助人增強抵抗力，增強體質。雞蛋的食用對象也相當廣泛，從4～5個月的嬰兒到老人，都適宜食用雞蛋。雞蛋可做成蒸雞蛋羹、蔬菜雞蛋餅、水煮雞蛋等美食，既營養又美味。
6
青蟹
青蟹分布于東南亞、澳大利亞、日本、印度、南非等海域，在我國分布于浙江、福建、臺灣、廣東、廣西和海南沿岸水域。因其個體巨大、成長速度快、肉味鮮美、營養豐富等特點，在近代以及現代被視為珍貴海鮮食品，也是沿海地區人工養殖的重要海洋經濟物種。
7
海帶
海帶，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻，是一種可食用海藻，可以適用于拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶是一種營養價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富，研究發現，海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。
8
黃豆
大豆所含營養素全面又豐富，在百種天然食品中名列榜首，是中國重要糧食作物之一，最常用來做各種豆制品以及食用油。大豆富含卵磷脂和維生素B，能夠提高思維能力，促進神經系統功能，有“血管清道夫”之稱。大豆還含有核黃素、卵磷脂、大豆異黃酮等多種高營養價值成分，對提高人體免疫力大有裨益，還有改善膚質，美容延衰老的功效。
9
羊瘦肉
羊肉是一種溫補類的肉食，肉質細嫩，味道鮮美，含有豐富的營養，富含脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等，是冬季進補之佳品。羊肉可制成許多種風味獨特、醇香無比的佳肴，比如涮羊肉，烤、炸羊肉串，蔥爆羊肉等，可謂是老少皆喜食的美味食品。
10
黃花菜
黃花菜，為百合科萱草屬植物花蕾干制品的統稱，是一種營養價值高、具有多種保健功能的花卉珍品蔬菜。因其花瓣肥厚，色澤金黃，香味濃郁，食之清香、鮮嫩，爽滑同木耳、草菇，營養價值高，被視作“席上珍品”。黃花菜的食用部位是其花蕾，花蕾呈細長條狀，呈黃色，有芳香氣味，每年春、秋兩季采收。
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