十大龍蝦產地2025年排行榜前十名榜單出爐
十大龍蝦產地名單如下：潛江龍蝦、盱眙龍蝦、鄱陽湖龍蝦、高郵湖龍蝦、合肥龍蝦、魚臺龍蝦、南縣小龍蝦、鹽城龍蝦、泗洪龍蝦、金湖小龍蝦，下面請看榜單詳細內容。
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十大龍蝦產地
1
潛江龍蝦
潛江龍蝦尾肥體壯，鰓絲潔白，無異味，腹部清潔透明；兩只前螯粗大，色澤明亮，外殼一般呈淡青色或淡紅色，性成熟個體呈紅褐色，無附著物。潛江市雨量充沛，河流縱橫，水資源十分豐富。潛江市屬北亞熱帶季風性濕潤氣候，四季分明：春暖、夏炎、冬寒，氣候適宜，全年有效積溫5125℃，年平均溫度16.1℃，一月平均氣溫3.5℃，七月平均氣溫28.3℃。相對濕度80%，年日照時數1945小時，無霜期246-256天，年平均降水量1300mm，最大降水量多集中在6-7月。非常適宜龍蝦的繁殖和生長。
2
盱眙龍蝦
小龍蝦：也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。形似蝦而甲殼堅硬。成體長約5.6~11.9厘米，暗紅色，甲殼部分近黑色，腹部背面有一楔形條紋。幼蝦體為均勻的灰色，有時具黑色波紋。螯狹長。甲殼中部不被網眼狀空隙分隔，甲殼上明顯具顆粒。額劍具側棘或額劍端部具刻痕。是淡水經濟蝦類，因肉味鮮美廣受人們歡迎。因其雜食性、生長速度快、適應能力強而在當地生態環境中形成絕對的競爭優勢。 其攝食范圍包括水草、藻類、水生昆蟲、動物尸體等，食物匱缺時亦自相殘殺。
3
鄱陽湖龍蝦
鄱陽湖小龍蝦是江西的特色水產之一，江西鄱陽湖是比較有名的淡水湖，這里水質干凈，很適合小龍蝦的生長。這里出產的鄱陽湖龍蝦的特點是肚白、殼紅，蝦肉非常鮮嫩、飽滿，個頭也比較大，顏色淺一些，帶有青紅，頭部與軀干大小比較一致。
4
高郵湖龍蝦
高郵湖龍蝦是高郵市的特色水產品之一，這里有大面積灘涂濕地，水草多，水質好，湖里小雜魚多，適合小龍蝦生長。高郵湖龍蝦的特點是六清二白，即源自大湖清水、生長環境清潔、外觀色澤清亮、烹調配料清純、品嘗口感清爽、食后回味清香，鰓白、肚白。據了解，高郵湖小龍蝦清蒸口感更佳，色澤通紅、蝦黃飽滿、蝦肉鮮嫩、富有彈性、口感鮮美、香味四溢，具有嫩、滑、鮮、香等特點。
5
合肥龍蝦
合肥龍蝦是安徽省合肥市的特產，全國農產品地理標志。合肥龍蝦外在特征是體大光亮，蝦尾粗壯，腹部潔凈，鰓絲潔白；行動敏捷、體質健壯；肉質飽滿，彈性好；可食比率≥25%；蝦尾肉占蝦體重≥15%；蝦肉中蛋白質含量占鮮重比率≥16.5%。據了解，蝦肉內鋅、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品，同時，它的肌纖維細嫩，易于消化吸收。能化痰止咳，促進手術后的傷口生肌愈合。
6
魚臺龍蝦
淡水龍蝦，學名克氏螯蝦，屬于節肢動物門甲殼綱，十足目龍蝦科屬動物。它頭胸部較粗大，外殼堅硬，色彩斑斕，體長一般在15厘米—20厘米之間，體重50—70克，其出肉率17%左右，蝦米蛋白質含量高達50%以上，淡水龍蝦生命力很強，生活在湖泊、池塘、濕地、江河、水渠等水域，在我國大多數地方都能養殖和自然越冬。淡水龍蝦繁殖力強，雌蝦每年3月中旬至10月下旬產卵，每只雌蝦產卵400粒左右，受精卵發育快，孵化率高，稚蝦孵出后，在溫度適宜、飼料充足的條件下，經60—70天飼養即可長成成蝦。
7
南縣小龍蝦
南縣稻蝦種養面積僅8萬畝，到今年已發展到27萬畝，躋身全國三強。省畜牧水產局、省農技推廣總站提供技術培訓等支持，農民發展稻蝦種養勁頭足。南縣縣委、縣政府引導蝦農走“種養加、農工貿”一體化之路，拉長增收鏈條，小龍蝦產業迅速“躥紅”。南縣稻蝦種養，實現了“一水兩用，一田雙收”。2016年，全縣小龍蝦加工1.5萬噸、優質蝦稻米加工10萬噸，實現產值逾10億元，預計今年將突破20億元。、
8
鹽城龍蝦
鹽城龍蝦，學名克氏原螯蝦，俗稱龍蝦，肉味鮮美，風味獨特，蛋白質含量高，已成為人類獲取動物性蛋白質的來源之一，歐美一些國家早已把克氏原螯蝦作為美味佳肴加以利用，并具有較高的營養價值和一定的食療價值。同時，克氏原螯蝦殼的提取物—甲殼素，在農業、造紙業、醫藥、日用化工等方面有廣泛的應用。企業強化品牌宣傳，堅持每年參加美國波士頓國際海產食品展、歐洲布魯塞爾國際海產食品展、中國國際漁業博覽會、英國博文生化國際展等國內外頂級展覽會，并在展會會刊上作廣告宣傳，擴大企業聲譽，提高鹽城龍蝦品牌價值。
9
泗洪龍蝦
泗洪小龍蝦是江蘇省宿遷市泗洪縣的特產。泗洪縣擁有整個洪澤湖水面的40%，得天獨厚的水產資源，小龍蝦在這樣水質清澈無污染的湖田內，以天然水生動植物為餌料，造就了其個大體肥，蝦膏甘香、肉嫩鮮甜、蝦腹白凈的特質，因此還得名泗洪清水龍蝦。泗洪龍蝦的黃金時節是每年的六、七、八月份，這個時間段的小龍蝦，蝦肉肥、黃滿，殼又沒有完全硬透，肉質最為鮮美。
10
金湖小龍蝦
金湖小龍蝦是江蘇省淮安市金湖縣的特色水產。據說，江蘇小龍蝦的“原產地”就在金湖，由于當地水域寬廣、水質優良，產出的小龍蝦個大體肥、肉嫩味鮮，金湖已成為國內小龍蝦的核心產區。金湖的小龍蝦個頭都很大，色澤鮮艷，肉嫩味鮮，營養豐富，體內的蛋白質含量較高，蝦肉內鋅、碘、硒等微量元素高于其它蝦類等，受到很多食客的喜愛。
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