貴陽十大特產(chǎn)2025年排行榜前十名榜單出爐
貴陽十大特產(chǎn)名單如下:貴陽絲娃娃、老干媽辣椒醬、黃果樹香煙、青巖玫瑰糖、清鎮(zhèn)黃粑、花溪辣椒、羊艾毛峰、清鎮(zhèn)酥李、花溪苗繡、播娜摩簸箕畫,下面請看榜單詳細(xì)內(nèi)容。
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貴陽十大特產(chǎn)
1
貴陽絲娃娃
絲娃娃,別名素春卷,是一種貴陽街頭最常見的小吃,絲娃娃因其形狀上大下小猶如裹在襁褓中的嬰兒,故名。貴陽絲娃娃用米面粉做成薄氏狀小圓餅烙熟,將蘿卜絲、折耳根、綠豆芽、海帶絲、炸黃豆、糊辣椒等多種佐料,包在面皮裹成小卷食用,再加上當(dāng)?shù)厝讼矏鄣乃崴崂崩钡闹海诟芯d香四溢,極富特色。
2
老干媽辣椒醬
老干媽(陶華碧)牌油制辣椒是貴州地區(qū)傳統(tǒng)風(fēng)味食品之一。近幾十年來,其一直沿用傳統(tǒng)工藝精心釀造,具有優(yōu)雅細(xì)膩,香辣突出,回味悠長等特點(diǎn)。是居家必備,饋贈親友之良品。1984年,陶華碧女士憑借自己獨(dú)特的炒制工藝,推出了別具風(fēng)味的佐餐調(diào)料,令廣大顧客大飽口福,津津樂道。1996年批量生產(chǎn)后在全國迅速成為銷售熱點(diǎn)。老干媽是國內(nèi)生產(chǎn)及銷售量最大的辣椒制品生產(chǎn)企業(yè),主要生產(chǎn)風(fēng)味豆豉、風(fēng)味雞油辣椒、香辣菜、風(fēng)味腐乳等20余個系列產(chǎn)品。
3
黃果樹香煙
黃果樹創(chuàng)牌于1958年,其品牌命名來源于世界級風(fēng)景名勝——黃果樹大瀑布。雖然銷售絕對量不算太大,但因?yàn)橘|(zhì)量過硬、價格適中、口味較佳,黃果樹在全國很多市場均有著不俗的業(yè)績,擁有非常廣泛的市場基礎(chǔ)。經(jīng)過幾代人的穩(wěn)扎穩(wěn)打,黃果樹逐漸發(fā)展壯大,成為中式卷煙品牌陣營中頗具競爭力的主要牌號之一,黃果樹也逐漸成為代表貴州煙草乃至貴州省的一張名片。
4
青巖玫瑰糖
青巖玫瑰糖是貴陽市的地方傳統(tǒng)名點(diǎn)。鮮香酥脆,味道回味無窮。問世已有一百多年的歷史,是1874年青巖街上平正寬家首創(chuàng)的,相傳,一天平正寬逛街看到一小孩叫賣玫瑰花瓣,他想,玫瑰花瓣香味誘人,摻在糖里,又香又甜,一定好。于是就買一些玫瑰花來切碎,加入碗兒糖舂成密餞,用陶缽裝上在太陽下曬干。然后用糯米和小麥制成麥芽糖稀,加上芝麻、核桃仁、沙糖和玫瑰花蜜餞,搓均后切成薄片或長條,這就成了香甜酥脆的有玫瑰香味的麻片糖。
5
清鎮(zhèn)黃粑
清鎮(zhèn)黃粑產(chǎn)于貴州省貴陽清鎮(zhèn),口感綿軟香甜,粘性強(qiáng);組織形態(tài)完整、光滑、無裂紋,切片后組織緊密、細(xì)膩;外形糯而不爛,去除包裹葉后,不沾手、不稀皮。清鎮(zhèn)黃粑箬葉香氣味較濃厚,清香留味時間長。清鎮(zhèn)黃粑是清鎮(zhèn)市的地方特色傳統(tǒng)食品,也是貴陽市八大名小吃之一,被評為貴陽市旅游特色商品,貴州省食品工業(yè)知名品牌等眾多榮譽(yù)稱號。
6
花溪辣椒
花溪辣椒是花溪傳統(tǒng)的名特產(chǎn)品,俗稱花溪辣椒。它經(jīng)加工制成的紅油,即辣椒油,色澤金紅,鮮香入味,辣而柔和,堪稱助餐的佐料佳品。花溪辣椒辣椒因其品質(zhì)優(yōu)良,在省城,貴陽市場獨(dú)占鰲頭。花溪辣椒植株中等,開張度40—70厘米;徑枝較軟;果下垂,椒身長5厘米到10厘米不等;果實(shí)先端尖銳,常彎曲成鉤狀;干椒肉質(zhì)肥厚、色澤深紅、油份重、辣而不烈,花溪辣椒以辣味適中,香味有余著稱。
7
羊艾毛峰
羊艾毛峰屬于綠茶類名茶,1960年研制成功,產(chǎn)于貴陽市西南遠(yuǎn)郊區(qū)的羊艾茶場。羊艾毛峰茶外形細(xì)嫩勻整,條索緊結(jié)卷曲,銀毫滿披,鋒苗畢露;色澤鮮活,含綠欲滴;內(nèi)質(zhì)清香馥郁,滋味清純鮮爽,湯色、葉底嫩綠勻亮,鮮嫩如生。羊艾毛峰的質(zhì)、形、神均優(yōu),色、香、味、形獨(dú)特,堪稱茶中珍品,該茶1975年以后銷往香港、澳門、日本、美國等十多個國家和地區(qū),深受客戶歡迎。
8
清鎮(zhèn)酥李
清鎮(zhèn)酥李產(chǎn)于貴州省貴陽清鎮(zhèn),清鎮(zhèn)酥李以個大、味甜、色澤好、采摘時間長等聞名,獲得國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。新店鎮(zhèn)是清鎮(zhèn)酥李種植規(guī)模大、發(fā)展得比較好的鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一,全鎮(zhèn)種植面積達(dá)12000余畝,年產(chǎn)量2000萬余斤。清鎮(zhèn)酥李,是黔中腹地的兩大著名酥李之一,其產(chǎn)區(qū)擁有天然溫室的小氣候資源,果形微扁圓形,果頂平,頂點(diǎn)微凹,果皮淡黃色、皮薄、外披白色果粉、光滑,果肉厚實(shí)、淡黃色、近核處著色較深、肉質(zhì)致密、汁多、酥脆,是貴州省優(yōu)質(zhì)水果品種。
9
花溪苗繡
苗繡是指中國苗族民間傳承的刺繡技藝。流傳在貴州省雷山縣、貴陽市、劍河縣等地的苗繡有著不同的形式與風(fēng)格。苗族的刺繡藝術(shù),是苗族歷史文化中特有的表現(xiàn)形式之一,是苗族婦女勤勞智慧的結(jié)晶。苗家婦女擅長紡織和刺繡,清《開化府志》、《廣南府志》、民國《馬關(guān)縣志》、《邱北縣志》都記載有苗族婦女“能織苗錦”之句。2006年5月20日,苗繡經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
10
播娜摩簸箕畫
播娜摩簸箕畫是中國貴州省貴陽市的少數(shù)民族農(nóng)民畫,播娜摩,布依族語,指雄踞市郊的云霧山。“播娜摩”簸畫是布依族語,漢語意思是:“云霧山里的簸箕畫”。一個個尋常的農(nóng)家常用簸箕,經(jīng)生花妙筆將花草蟲魚、飛禽走獸、日月山川、神州傳說、人間趣事等繪制上去,便成為一件件古樸典雅的藝術(shù)品。播娜摩簸箕畫洋溢著濃郁的鄉(xiāng)情,極富民族特色。

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