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小放牛餐廳是一家地道的河北菜餐廳。“小放牛”名字起源于河北民歌，也是河北民俗文化的典型代表。店內(nèi)裝潢也頗有河北“民族風(fēng)”，身在店里能感受到濃濃的鄉(xiāng)土風(fēng)情，主打菜系是河北民間菜。招牌菜有神仙雞和炸鮮奶，炸鮮奶外酥里嫩，鮮而不膩；神仙雞色澤醇厚，鮮香撲鼻，外焦里嫩、百吃不厭。餐廳人均：62元，營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-14:00/17:30-21:00，地址：中山東路188號(hào)北國(guó)商城8層。

中和軒飯莊始建于1920年，有著近百年的歷史，是省會(huì)一家規(guī)模最大、檔次較高、具有本地特色的清真飯店，在石家莊有7家自營(yíng)店。中和軒蒸餃，是它的招牌品種，1997年被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)命名為“中華名小吃”；2011年中和軒飯莊榮獲國(guó)家商務(wù)部“中華老字號(hào)”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。中和軒飯莊挖掘創(chuàng)新了傳統(tǒng)清真菜、新派清真菜等國(guó)家級(jí)金牌大菜，如紅燒牛尾、芫保散丹、熏羊排、中和軒牛排等。

保定會(huì)館是石家莊很有地域特色的一家店，店里的裝修典雅古樸，這里的服務(wù)員都穿著“官服”為大家服務(wù)，菜品都是精致奢華的官府菜，在這里用餐，給人一種穿越的感覺(jué)。這里的菜品保留了保定大清時(shí)期的的特色飲食文化，招牌菜有總督豆腐、李鴻章一品燴菜、總督牛排等。餐廳人均：114元，營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:30-13:30/17:00-20:30，地址：裕華東路175號(hào)(裕華東路與談固西街交口東北角)。

河北大胖涮鍋是一家源于山西運(yùn)城，總部在石家莊的河北連鎖餐廳，在河北各地及全國(guó)19個(gè)省市都有連鎖分店，是河北一家人氣高的火鍋連鎖店。大胖涮鍋主營(yíng)是當(dāng)下最流行的涮鍋，涮鍋配有多種醬料，口味完全由自己決定，招牌美食是中國(guó)骨湯火鍋，榮獲十大特色養(yǎng)生火鍋，其中的內(nèi)蒙羔羊肉、極品肥牛為本店特色。

承德會(huì)館是一家主打冀菜“塞外宮廷菜”的特色酒樓，其傳承三百多年的清朝宮廷美味和承德民間特色菜肴，與現(xiàn)代飲食文化完美結(jié)合，被稱(chēng)之為宮廷飲食文化的博物館。承德會(huì)館代表菜有滿(mǎn)族八大碗、一掌定乾坤、滿(mǎn)蒙烤羊排、滿(mǎn)族壇燜鹿肉、乾隆養(yǎng)生麻子豆腐、野山雞燉狍子肉等。

燕風(fēng)樓主要經(jīng)營(yíng)北京烤鴨、北京菜肴，是集餐飲住宿為一體的國(guó)有中型飯店。燕風(fēng)樓烤鴨店歷始悠久，始建于70年代，1983年由溥杰老先生親筆題寫(xiě)"燕風(fēng)樓"字樣，北京烤鴨、燕風(fēng)紅腸、燕風(fēng)面點(diǎn)、燕風(fēng)包子四張"王牌"產(chǎn)品，倍受顧客青睞。2002年，燕風(fēng)樓被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為"中華餐飲名店" ；2018年，被河北省評(píng)為第二批“河北老字號(hào)”。

紅星包子家常菜館是最受歡迎的老字號(hào)，以經(jīng)營(yíng)包子、炒肝等石家莊傳統(tǒng)小吃為主。自1969年以來(lái)，生意興隆，長(zhǎng)久不衰，已有四十多年的歷史。2000年9月被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)授予“中華名小吃”稱(chēng)號(hào)，人氣相當(dāng)火爆，石家莊人的順口溜“飯后總不飽，只想紅星包”。Maigoo美食小編為你推薦的菜品有熏肉大餅、紅星包子、醋溜土豆絲、軟炸蝦仁、焦溜丸子、三鮮包子等。餐館人均：22元，營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:30-14:00/17:30-21:00，地址：西大街與中山路交口西南角(臨石家莊飯店)。

東方紅海鮮百匯是石家莊知名的老牌自助餐廳，精選16個(gè)檔口，功夫鐵板燒、壽司刺身島、巴西烤肉、譚府養(yǎng)生檔、夏威夷燒烤、海鮮大排檔、豆撈坊等，海鮮、日料、燒烤、甜品等應(yīng)有盡有，超過(guò)200+菜品，匯聚了波士頓龍蝦、譚府濃湯魚(yú)翅、法式香蒜烤羊腿、瑞士栗子濃湯、避風(fēng)塘椒鹽蝦等各國(guó)特色美食，尤其是海鮮，種類(lèi)豐富，非常新鮮，有大紅蝦、長(zhǎng)蟹腳、三文魚(yú)、生蠔、北極貝等。

高建民酒樓創(chuàng)建于1998年，是石家莊知名的驢肉火燒店，以正宗的“河間驢肉火燒”而聞名莊里。招牌美食燜子肉火燒，每一個(gè)里面都有1兩驢肉，燒餅外酥里嫩，驢肉肉質(zhì)緊致，肉鮮嫩，輔以醬和蔥，好吃又過(guò)癮，最后喝一碗酸辣湯清口，酸味綿柔，別有一番滋味。還有水晶驢肉、全絲驢膠、驢肉拼盤(pán)、板腸火燒等驢肉美食。特色菜有河間酥魚(yú)、河間抓炒魚(yú)、宮保脆皮蝦、海參扒蹄黃、剔炒宮保雞、杭幫紅燒肉等。

淀里船宴是一家藏在莊里充滿(mǎn)宋朝風(fēng)的美食餐廳，餐廳裝修超級(jí)有特色，古香古色。淀里船宴以當(dāng)?shù)厥巢募昂颖蔽兜罏樘厣似罚业恼信撇耸前籽蟮頍蹼s魚(yú)，這個(gè)幾乎桌桌必點(diǎn)，魚(yú)很入味。雄安大咖也是桌桌必點(diǎn)菜，里面有釀尖椒、鴨蛋、特色腌魚(yú)、特色腸等，香香薄薄的餅加上魚(yú)、雞蛋、鴨蛋、黃瓜、馓子、蔥，抹上醬和辣椒，裹起來(lái)，咬一口香、脆、咸、甜。特色菜品還有牛腩卷子、總督豆腐、驢肉酥、干鍋雜魚(yú)、金牌疙瘩湯、鍋包肘子。