內蒙古十大特產2025年排行榜前十名榜單出爐
內蒙古十大特產名單如下:巴林石、風干牛肉干、烏珠穆沁羊肉、扎蘭屯黑木耳、敖漢小米、科爾沁肥牛肉、馬奶酒、扎蘭屯沙果、正藍旗奶豆腐、河套蜜瓜,下面請看榜單詳細內容。
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內蒙古十大特產
1
巴林石
巴林石隸屬葉臘石,石質細潤,通靈清亮,質地細潔,光彩燦爛,顏色嫵媚溫柔,似嬰兒之肌膚,嬌嫩無比。巴林福黃石質透明而柔和,堅而不脆,色澤純黃無瑕,集細、潔、潤、膩、溫、凝六大要素于一身,金石界素有“一寸福黃三寸金”之說;巴林石中雞血石,有“草原瑰寶”之美譽,該石溫潤脆爽,軟硬適中,宜于鐫刻,是石中妙品,令人在玩賞之余,不禁產生豐富的遐想,感嘆大自然造物的神奇。
2
風干牛肉干
風干牛肉是蒙古族的特征的食品之一,聽說當年成吉思汗就是靠著這風干牛肉干讓他的將士們披堅執銳,橫掃歐亞的,因而也被譽為“成吉思汗的軍糧”。風干牛肉干保質期長,易儲,熱量高,養分價值還特別豐厚。而且它的口感扎實,滋味鮮美,深受人們喜愛。在呼倫貝爾的各大超市都能買到塑封包裝的風干牛肉干。
3
烏珠穆沁羊肉
烏珠穆沁羊產于水草豐美的錫林郭勒盟錫林浩特、東烏旗、西烏旗和烏拉蓋草原上,經過長期自然選擇和人工選育,形成為蒙古羊的一個優良類群。它具有體格大,活重高,產肉多,脂尾重,生長發育快,成熟早,放牧抓膘能力強,耐粗放管理,抗災抗病力強,肉質鮮美、肥而不膩,無擅味,是中國寶貴的肉羊資源。國家綠色食品發展中心已授于“綠色食品“稱號,并已具備有機(天然)食品的條件。烏珠穆沁羊肉產于水草豐美的錫林郭勒盟錫林浩特、東烏旗、西烏旗和烏拉蓋草原上,是中國寶貴的肉羊資源。
4
扎蘭屯黑木耳
扎蘭屯黑木耳,內蒙古自治區呼倫貝爾市扎蘭屯市特產。扎蘭屯黑木耳生產歷史悠久,從1689年(清康熙28年)就是當地招待貴賓不可缺少的佳肴,被稱為“葷中之素”。扎蘭屯黑木耳采用多年生長的柞木段或柞木鋸末,用人工栽培方法進行生產。外在感官特征表現在:黑中透明、型如人耳、耳朵碩大、耳肉肥厚、口感清脆、體態宛如蓮花,并含有蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等營養元素。扎蘭屯黑木耳系農業部地理標志保護農產品、綠色食品。
5
敖漢小米
敖漢小米,國家地理標志產品,來自曾榮獲全球環境500佳獎的內蒙古敖漢旗。敖漢有效積溫高,晝夜溫差大,光照充足,獨特的氣候條件,不同的土壤類型,使敖漢雜糧生產更具地方特色,當地南部生產的小米口感好,所以有“敖漢雜糧,悉出天然”一說。敖漢的小米富含人體所需的氨基酸和鈣、磷、鐵等微量元素,營養豐富,質純味正,香軟可口,是平衡膳食、調節口味的理想食品,也非常適合懷孕期婦女及產后進補食用。敖漢的氣候條件決定了根植于敖漢旱坡地的粟和黍耐干旱、抗倒伏、適應性強、品質優良等特點。
6
科爾沁肥牛肉
科爾沁肥牛肉,內蒙古自治區通遼市特產,中國地理標志產品。通遼市地處科爾沁草原。科爾沁草原位于內蒙古的東部,是全世界少數未被污染的大草原之一,素有“黃牛之鄉”的美譽,優良牧草,充沛的陽光、雨水,自然放養方式,以及悠久的畜牧歷史,50年改良的優良肉牛品種,使科爾沁肥牛肉組織嫩化,易熟好爛、鮮嫩。獲得多項國際貿易認可和國家級有關認證,包括俄羅斯、中東地區伊斯蘭國家、印度尼西亞、馬來西亞等國家的出口權,并由中國綠色食品發展中心頒發了綠色食品證書及伊斯蘭協會注冊為清真食品標志。
7
馬奶酒
馬奶酒蒙語稱作“乞戈”或“艾日戈”,是用馬奶釀制的一種酒精含量頗小的飲料。制法是將鮮馬奶裝入生皮囊中,掛在朝陽處,用一根特制的木棍每日攪拌數次,使馬奶逐步發酵變酸。當馬奶變成油膩通明,滋味酸辣時,即成為馬奶酒。在呼倫貝爾大草原上的景區里可以喝到馬奶酒,草原上一些可供游客住宿的蒙古包也提供馬奶酒;此外,郊區的各大超市、煙酒專賣店都能買到包裝好的馬奶酒,可以帶回去與家人分享大草原的滋味。
8
扎蘭屯沙果
扎蘭屯沙果,內蒙古自治區扎蘭屯市特產水果,中國地理標志產品(農產品地理標志)、綠色食品。扎蘭屯市沙果栽培歷史久遠,是中國沙果的主產區,出產的黃太平、大秋果、海棠果等品種遠近聞名,扎蘭屯沙果果實大小均勻,直徑約3-5公分,呈圓形。成熟時果實外表顏色呈紅或紅黃色,著色均勻,有光澤,果皮薄,香氣濃。果肉黃白色,肉質細嫩、松脆、汁多、酸甜適口。果汁酸甜可口、風味獨特。除鮮食外還可以加工果汁、果脯、果醬,果丹皮及釀酒。具有驅蟲明目之功效。扎蘭屯沙果飲品、沙果干食品已名揚海內外、享譽港澳臺。
9
正藍旗奶豆腐
科爾沁右翼中旗代欽塔拉蘇木芒來嘎查奶制品遠近聞名,內蒙古巴圖查干奶制品有限責任公司白花拉作為圖什業圖王府傳統奶制品制作工藝傳承人,她手工制作的巴圖查干奶制品,特別是她生產的奶豆腐以優良的品質和純正的口味得到廣大顧客喜愛。巴圖查干奶豆腐被評為“首屆中國金牌旅游小吃”。
10
河套蜜瓜
河套蜜瓜是內蒙古自治區巴彥淖爾市的特產,全國農產品地理標志。河套蜜瓜為中早熟品種,每年5月初播種,8月初成熟,每株結瓜2-3個;充分成熟時果皮呈金黃色,果面光滑,果底略帶環紋,果柄處略突起,單果重因品種不同而各有差異,種腔較小,口感好,風味佳,果肉淡綠色、白色、黃紅色,肉質細軟,汁多,口感甜,可溶性固形物含量14.0%以上,成熟時具有獨特的濃郁芳香味。

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