鄭州十大特產(chǎn)2025年排行榜前十名榜單出爐
鄭州十大特產(chǎn)名單如下：新鄭紅棗、河陰石榴、鄭州黃河鯉魚、滎陽柿子、中牟大白蒜、中牟西瓜、登封芥菜、密玉、鞏義小相菊花茶、花園口紅薯，下面請看榜單詳細(xì)內(nèi)容。
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鄭州十大特產(chǎn)
1
新鄭紅棗
新鄭紅棗又名雞心大棗、雞心棗，是河南省鄭州市新鄭的特產(chǎn)，素有 “靈寶蘋果潼關(guān)梨，新鄭大棗甜似蜜”的盛贊。新鄭大棗以其皮薄、肉厚、核小、味甜備受人們青睞，它含有人體必需的18種氨基酸，內(nèi)含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、有機酸和磷、鈣、鐵及維生素B、C、P等物質(zhì)，是天然的維生素果實，營養(yǎng)價值極高。
2
河陰石榴
河陰石榴(Heyin Pomegranate)栽植源于漢代。張騫出使西域時，從安息國(今伊朗)帶回石榴良種，在黃河流域種植。在河陰縣(今廣武、北邙鄉(xiāng))栽植的這種石榴又名河陰石榴，也稱安石榴。河陰石榴，其色古、子盈滿，其味甘而無渣滓，故馳名全國，暢銷各地，為滎陽名特產(chǎn)之一。石榴栽部主要分布于北邙鎮(zhèn)的劉溝、官峪，廣武鎮(zhèn)的陳溝、寨子峪等村。劉溝西詔峪，年產(chǎn)石榴5~10萬公斤。
3
鄭州黃河鯉魚
鄭州黃河鯉魚，河南省鄭州市黃河河段特產(chǎn)。中國地理標(biāo)志產(chǎn)品(農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志)。鄭州黃河鯉魚，養(yǎng)殖歷史悠久，《詩經(jīng)》有"豈其食魚，必河之鯉"的詩句。由于黃河特有的水質(zhì)和鄭州的地理環(huán)境，鄭州黃河鯉魚表現(xiàn)為金鱗赤尾，色彩艷麗，外形美觀，肉質(zhì)細(xì)膩，營養(yǎng)豐富，俗稱銅頭鐵尾豆腐腰。歷史上曾作為貢品上貢朝廷，列為中國四大名魚之首。
4
滎陽柿子
滎陽柿子源遠(yuǎn)流長，久負(fù)盛名。滎陽柿樹栽植廣，而且產(chǎn)量高。柿樹渾身寶。樹干木質(zhì)堅硬，木紋細(xì)膩，是制做家具、器械、文具和工藝品的上好材料。樹葉可作家畜飼料。嫩樹葉中含有大量丙種維生素與蘆丁、膽堿、黃銅、甙等成分，具有穩(wěn)定血壓、清血、軟化血管和消炎作用。制成柿葉茶長期飲用，可滋潤皮膚，安眠消腫。
5
中牟大白蒜
中牟大白蒜是1980年開始由河南省科學(xué)院生物研究所與中牟縣外貿(mào)公司聯(lián)合培育的，1984年大面積推廣，并開始出口。中牟大白蒜與其它外地蒜相比，具有個大、皮白、味鮮、營養(yǎng)豐富、表皮緊裹 、彈性好、耐貯運之特點，因而，廣受國內(nèi)外客商的青睞。現(xiàn)代科學(xué)分析證明，大蒜含有蛋白質(zhì)，味道香辛，是人們喜歡的調(diào)味佳品和食用品。大蒜不僅可供食用，而且自古以來即作為藥用，經(jīng)科學(xué)分析，大蒜除含有多種物質(zhì)外，還含有一種可貴的植物殺菌素---大蒜素，有強烈的殺菌作用。
6
中牟西瓜
中牟西瓜是河南中牟地區(qū)的水果類特產(chǎn)，因獨具特產(chǎn)別具一格而受到當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)相關(guān)部門的關(guān)注。其果形大，皮色暗綠，底子青，黑條斑、肉色深，果汁豐富，肉質(zhì)細(xì)嫩且爽口，含糖量達(dá)12%以上，耐貯運。西瓜不含脂肪;含水分(占94%)、糖類、蛋白質(zhì)、游離氨基酸、枸札堿、蘋果酸、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、鈣磷、鐵等成分。而深受消費者歡迎。
7
登封芥菜
登封芥菜產(chǎn)于登封市境內(nèi)海拔320米以上的中部山區(qū)。登封芥菜個頭圓潤，辛辣味濃，質(zhì)地脆嫩，口嚼無渣，水份充足，是保健和食療的佳品。常食有開胃消食、提神醒腦、利濕解毒、御風(fēng)濕，補元陽，利肺豁痰，和中通竅之功效。登封芥菜含氨基酸20-23g/kg、鋅3.5-5mg/kg、鐵12-14mg/kg、鉀3.5-5×103mg/kg、維生素E 1-2.5mg/100g。
8
密玉
密玉在國際上被稱為“河南翠”，以產(chǎn)于河南省新密市而得名，根據(jù)色澤的不同，可以將密玉分為綠密玉、紅密玉、白密玉、黑密玉等品種。密玉主要用來生產(chǎn)玉器和首飾，尤其是綠色密玉具有翡翠的特色，其飾物或藝術(shù)品在國內(nèi)深受人們喜愛。助泉寺玉礦1960年發(fā)現(xiàn)一塊1.28米、重1.35噸大玉，由上海玉雕工人雕刻為“中國登山健兒登上珠穆朗瑪峰”工藝品，現(xiàn)存于上海博物館。
9
鞏義小相菊花茶
小相菊花，別名:小相野菊花，也叫山菊花，是野生黃菊花的一個優(yōu)良品種，外在形態(tài)和普通的野生黃菊花十分相近，最大的區(qū)別在于普通的野生菊花泡出來的水苦澀難以入口，聞到氣味使人干惡心，含在口中使人嘔吐，喝到腹中反胃;而小相菊花則大為不同，泡出來的茶清香撲鼻，入口甘甜，喝上一口，人頓時覺得全身清爽，渾身靈氣，即使喝過一段時間后口中還留有余香與甘甜。
10
花園口紅薯
花園口紅薯是河南省鄭州市花園口的特產(chǎn)，花園口紅薯外形勻稱，平均單果重200g，最大單果重2000g，有橢圓形、紡錘形，表皮光滑美觀。外觀有紅、黃、紫等顏色，顏色不同，口感也不一樣，各種鮮薯，各具特色。 花園口紅薯富含10余種微量元素、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E等。紅薯除了具有減肥、抗癌等功效外，還可以有效地防止骨鈣流失，是一種非常好的營養(yǎng)食品。除了含有一定的鈣質(zhì)外，花園口紅薯還含有大量的鉀和鎂，這兩種物質(zhì)可以維持體內(nèi)的離子平衡，減緩因年齡增長而造成的鈣質(zhì)流失。
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