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中國六大知名宴席2025最新排名前十名對比

導語：說起中國的著名宴席品種，大家最先想到的可能是滿漢全席，而這個起源于清朝時期的滿漢全席還有六大名宴，那六大名宴中都有哪些代表性的菜品呢，具體的來源是如何呢，本文就為大家盤點并介紹滿漢全席中的六大名宴，看看有沒有你了解過的宴席品種呢。

中國六大知名宴席

1.蒙古親藩宴

蒙古親藩宴這個清朝皇帝為招待聯(lián)姻的蒙古親族而設置的宴席，通常每年都會設置于正大光明殿，每個與皇室聯(lián)姻的蒙古親族對宴席中例賞的食物都非常珍惜，是滿漢全席中的頂尖宴席，并受到歷代皇帝的重視。

2.延臣宴

延臣宴這個由皇帝來攏絡屬臣，于每年的上元節(jié)后正月十六在奉三無私殿舉行的宴席，通常都是讓九卿有功勛者或由皇帝親點大學士來參加，人們在宴席上通常都會賦詩飲酒，優(yōu)勢還會有蒙古王公等人參加。

3.萬壽宴

萬壽宴通常指的是清朝皇帝過壽時的內廷大宴之一，在那個時期不管是后妃王公，還是文武百官都需要進獻壽禮，每年的壽誕宴時的名食美饌不可勝收，如果遇到十數的大壽會更加隆重盛大，其中最出名的當屬慈禧的六十大壽，整個慶典耗費近1000萬兩白銀，是中國歷史上幾乎前所未有的。

4.千叟宴

千叟宴這種在康熙60歲壽誕舉辦的千人大宴，因在這個清宮中規(guī)模最大、參宴者人數最多的盛大皇家御宴上賦了一首名為《千叟宴》詩而得名，在乾隆皇帝時期盛行，是皇帝們?yōu)榛\絡臣民而舉行的大型酒宴。

5.九白宴

這個起源于清朝康熙年間的宴席，是當初因蒙古外薩克等四部落為表忠心而設立的，因部落每年會以一匹白駱駝和八匹白馬的九白為貢品而得名，在來訪使臣獻貢過后，則會設九白宴會用來招待外來來訪使臣。

6.節(jié)令宴

節(jié)令宴這種按照二十四節(jié)氣的年節(jié)時令設置的筵宴，通常可分為中秋宴、重陽宴、端午宴、除夕宴等宴席，元宵、臘八粥、雄黃酒、蹊蹺病、月餅等傳統(tǒng)糕點均可在這個宴席中找到，宮廷對食俗也有著詳盡的規(guī)定，與民間習俗有著極大的聯(lián)系。