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全國十大豆腐特產(chǎn)2024最新排名前十名對比

豆腐是很常見的一到美食，在很多地區(qū)的做法都不一樣，也有很多地方豆腐是特產(chǎn)，在口感上也非常上乘，比如石牌豆腐、榆林豆腐等，知名度很高，你知道全國十大豆腐特產(chǎn)都是哪些呢?一起來看看吧。

全國十大豆腐特產(chǎn)

1. 石牌豆腐

石牌豆腐的發(fā)源地是湖北鐘祥石牌鎮(zhèn)，這里被稱作為是“豆腐之鄉(xiāng)”，知名度非常高，色澤純正、營養(yǎng)價值豐富，健康又美味，且手藝已經(jīng)傳承了兩千多年。

2. 淮南豆腐

淮南豆腐是安徽淮南的美食，根據(jù)不同的配料可以制作出多種食材，口感也是非常的細(xì)膩，營養(yǎng)價值很高，比較知名的有八公山豆腐、劉安豆腐等，百吃不厭。

3. 劍門關(guān)豆腐

劍門關(guān)豆腐的發(fā)源地是在四川的劍閣縣，劍門關(guān)豆腐的主要特點(diǎn)是顏色雪白。軟硬適中，口感很細(xì)膩，有淡淡的香氣，而且營養(yǎng)價值豐富，對人體也非常有益處。

4. 石屏豆腐

石屏豆腐的發(fā)源地在云南省紅河州石屏縣，也是該地區(qū)的特產(chǎn)，它的主要特點(diǎn)就是比較的有嚼勁，香味和味道都很獨(dú)特，烘烤或油炸之后的口感更佳。

5. 榆林豆腐

榆林豆腐是陜西榆林的地方美食，主要以皮細(xì)腰嫩，軟硬適宜，口感鮮香等特點(diǎn)著稱，食用后還會回甘，口感還是很獨(dú)特的，熱量低營養(yǎng)價值豐富。

6. 洛南豆腐

洛南豆腐是陜西商洛地區(qū)的美食，色澤呈現(xiàn)白色或者淡黃色，口感柔軟綿密，味道鮮嫩，它也是陜西最有名的豆腐特產(chǎn)之一，之前還是敬獻(xiàn)給乾隆皇帝的貢品。

7. 洧川豆腐

洧川豆腐是河南開封地區(qū)的傳統(tǒng)名菜，它的顏色是琥珀色，質(zhì)地比較硬，這樣的豆腐燉出來不會爛，而且非常的入味，至今也有兩千余年的歷史了，口感不錯。

8. 沙河豆腐

沙河豆腐是四川宜賓的傳統(tǒng)美食，也是該地區(qū)的特產(chǎn)，它的主要特點(diǎn)是皮綿肉嫩、色澤純凈，能制作出上百種美味，另外它在廣州、北京等地區(qū)也非常有名氣。

9. 白水豆腐

白水豆腐也是源于陜西地區(qū)的美食，也是陜西白水縣的特產(chǎn)，距今有四百余年的歷史了，蛋白質(zhì)的含量很高，香氣濃郁口感豐富，在陜西的名氣非常高。

10. 攸縣豆腐

攸縣豆腐是我國湖南郴州地區(qū)的美食，歷史也非常的悠久，制作工藝很獨(dú)特，在選材和用料上也是很用心，嚴(yán)格把關(guān)，所制造出來的成品口感是極佳的，香氣濃郁。