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炒方便面的正確做法 炒方便面怎么做

1、準備食材：方便面 1袋、火腿腸 1根、雞蛋 1個、洋蔥 1/4、青菜 隨便+適量、胡蘿卜 1/3配料：番茄醬 、花椒油、醬油，鹽、白糖2、制作步驟：（1）將火腿腸切成片，青菜切成段，胡蘿卜切成絲；（2）將方便面放入熱水中煮一下，煮到有些發硬的狀態即可，之后用涼水沖涼。沖涼完畢之后，控水放置一邊備用即可；（3）將雞蛋打散之后，放入油鍋里進行爆炒，再加入準備的青菜。翻炒的途中放入兩勺醬油+少許的番茄醬；（4）炒到番茄醬均勻的沾在了每個食材上之后，再加上少許的鹽+白糖+花椒油；（5）花椒油放多少，完全看個人的口味。等到翻炒至入味了之后，出鍋。