廣東十大特產(chǎn)零食2025最新排名前十名榜單出爐
廣東十大特產(chǎn)零食2024最新排名前十名對(duì)比
眾所周知，廣東人對(duì)吃非常愛研究，特產(chǎn)零食更是相當(dāng)豐富，那么這個(gè)地方有哪些比較知名的美味呢，小編給大家盤點(diǎn)下廣東的十大特產(chǎn)零食。
廣東十大特產(chǎn)零食
NO.1：廣式月餅
NO.2：馬蹄糕
NO.3：糖不甩
NO.4：厚街臘腸
NO.5：蹦沙
NO.6：廣州名餅雞仔餅
NO.7：千層糕
NO.8：石龍麥芽糖
NO.9：甜暑羹
NO.10：南乳花生
NO.1：廣式月餅
廣式月餅時(shí)廣東的特色點(diǎn)心之一，特別是中秋節(jié)的必備禮品。廣式月餅的花紋精美，餅肉松軟，味道甜膩，不易碎，很適合攜帶。有蓮蓉、豆沙、五仁、水果、叉燒五種口味。
NO.2：馬蹄糕
馬蹄糕是由馬蹄粉加生粉熱水混合，再由煮熟的綠豆加糖化成糊狀，加在一起混入煮至粘稠的半糊狀，然后倒入磨具，抹上油再蒸到透明狀就可以了。味道甘甜，有通便利尿、清肺化痰的藥效。
NO.3：糖不甩
糖不甩也是廣東一道有名的甜點(diǎn)，歐酷為酥滑香甜，醒味而不膩。這道甜點(diǎn)的做法用料也很家常，將花生肉碎和芝麻拌勻炒香，冷卻后加入椰絲和砂糖拌勻，再用篩子過濾，倒入兩湯匙開水搓成團(tuán)狀，房入熱水里煮熟，再裹上糖漿，熟后撈出瀝干即可食用。外形似湯圓，口感也是甜香爽口，滑而不膩。
NO.4：厚街臘腸
厚街臘腸是一道傳統(tǒng)的粵菜，分為鴨腸、豬肝腸、花腸幾種，味道咸香酥鮮，深受廣東人喜愛。因味道鮮美，經(jīng)常被當(dāng)作各類飯菜的配菜，像是有名的廣式臘味煲仔飯、臘腸炒飯、臘腸披薩就是用的厚街臘腸。
NO.5：蹦沙
蹦沙是廣東佛山一道有名的小吃，起源于清光緒八年的李禧制作，因口味獨(dú)特遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。入口甘香酥脆、甘中帶甜，口感爽脆。
NO.6：廣州名餅雞仔餅
雞仔餅是一道粵菜，屬于廣東的四大名餅之一，口味甘香酥脆。始創(chuàng)于清朝的咸豐年間，外形嬌小橢圓，皮薄肉陷少，咬一口香氣四溢，滿口留香。
NO.7：千層糕
千層糕做法和名字一樣，蒸完一層面粉，再加一層，直到疊了很多層后，再撒上蝦肉，蒸熟后依據(jù)個(gè)人口味，淋上醬汁或是魷魚絲。非常美味。
NO.8：石龍麥芽糖
石龍麥芽糖產(chǎn)自石龍鎮(zhèn)，因此得名。它的主原料是糯米，因糯米米質(zhì)優(yōu)良，所以做出來的成品糖非常好看，色澤光滑，再配上精美的容器裝盛，非常的秀色可餐。
NO.9：甜薯羹
甜薯羹是廣東很有名的一道傳統(tǒng)小吃，又被成為“蛤仔跳糖”，是由甜薯加上少量的粘米粉、熟芝麻熬成粘稠狀，在兌入煮沸的紅糖水制成。味道清甜不膩，喝一口唇齒留香。
NO.10：南乳花生
南乳花生是廣東特產(chǎn)，南乳又叫紅腐乳，由紅曲發(fā)酵制成，有開胃消食的藥用功效。做法就是將花生仁浸泡在南腐乳水中一夜再晾干就可以了。
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