揭陽有哪些特產 廣東揭陽特產有哪些
揭陽有哪些特產 廣東揭陽特產有哪些

揭陽的特產有乒乓粿、粿條、蠔烙、揭西擂茶、鳳湖橄欖、奎地烏葉荔枝、鄒堂青皮梨、華清竹筍、埔田筍粿、獅頭油甘、潮州柑、竹蔗、永華茗茶、潮州工夫茶、揭陽醬油、炮臺南糖、棉湖瓜丁、河婆細粄、坪上青梅、五經富姜糖、線面。
2、揭陽醬油

揭陽醬油是廣東揭陽的特色產品,有著非常悠久的歷史,其制作工藝非常精細,精選優質大豆作原料,經過十六道工序的嚴密操作過程才能制成,所制作出來的醬油色澤鮮艷,醬香純正,咸甜適口,醇厚柔和,風味鮮美。

3、揭西擂茶

揭西擂茶是廣東揭陽的傳統名吃,距今已有一千多年歷史,其制作工藝精細,配料復雜,選用大米或炒米為主要原料,再配以芝麻,花生,薄荷等,采用傳統的制作工藝制作而成,所制作出來的擂茶吃起來甜、酸、辣、苦、咸五味俱有,大開胃口,饒有風味。
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