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臺灣十大美食小吃 蚵仔煎銷量第一,第六名字很奇葩

臺灣雖然地方不大，但是各種美食和小吃可謂是成千上萬種，那么在臺灣傳統(tǒng)小吃中最能體現(xiàn)臺灣飲食特點的小吃你又知道是什么嗎?今天我們就一起來看看臺灣十大美食小吃分別有哪些吧。看看有沒有你品嘗過的美味呢?

臺灣十大美食小吃

1. 大腸包小腸

2. 鼎邊銼

3. 蚵仔煎

4. 阿宗面線

5. 甜不辣

6. 棺材板

7. 彰化肉

8. 姜母鴨

9. 黃牛肉面

10. 生炒花枝

1. 大腸包小腸

推薦指數(shù)：五顆星

大腸外皮酥脆，肉餡飽滿，一口咬下去肉汁四溢，再夾上小香腸，配著酸菜、小黃瓜等小菜，香氣四溢，美味至極。

2. 鼎邊銼

推薦指數(shù)：五顆星

鼎邊銼名字聽起來不像小吃，但里面的配料簡直絕了，有肉、蝦仁、香菇、木耳、魷魚、小魚干、竹筍等，滿滿一大碗，湯汁可口。

3. 蚵仔煎

推薦指數(shù)：五顆星

它是臺灣美食排行榜10強之一，將蚵仔撒在鐵板上，淋上漿水，再配上雞蛋和青菜，最后撒上秘制的醬料淋在滋滋作響的蚵仔煎上，頓時香氣四溢。

4. 阿宗面線

推薦指數(shù)：四顆星

阿宗面線距今已經(jīng)30多年歷史，品種達(dá)200多種，主要食材大腸、面線、海鮮、豬肉、菇類等，味道獨特，一直很是人們喜愛。

5. 甜不辣

推薦指數(shù)：五顆星

甜不辣是臺灣人在吃小吃攤的必點品，這種小攤隨處可見，口感很好，而且熱量也不高，諸多女性朋友比較喜歡。

6. 棺材板

推薦指數(shù)：四顆星

名字聽起來雖有幾分恐怖氣息，實際上就是把吐司炸酥后再挖空，倒入面糊，放上雞肉、蝦仁、青豆等配菜，最后將挖去的面包皮蓋上即可。味道偏甜，比較受女孩子喜歡。

7. 彰化肉

推薦指數(shù)：四顆星

彰化肉采用上等豬肉、蝦、香菇、竹筍等配料，先將其做成半成品再進(jìn)行油炸，配上各種醬料，吃起來味道十分可口，外酥里嫩。

8. 姜母鴨

推薦指數(shù)：五顆星

將準(zhǔn)備的鴨子煮熟，切好鴨肉和老姜，再爆炒，隨后搭配上米酒、醬油等配料熬煮，使用炭火更佳，最后還可以加上喜歡的配菜。

9. 黃牛肉面

推薦指數(shù)：四顆星

臺灣的牛肉面簡直一絕，牛肉湯鮮美香醇，面條勁道爽口，湯汁沒有雜味，不似其它牛肉面滿滿都是調(diào)料的味道，也有很多顧客會單獨打包牛肉帶走。

10. 生炒花枝

推薦指數(shù)：四顆星

“花枝”是將魷魚、竹筍、胡蘿卜等搭配熬制而成，就這樣一口咬下去，湯汁四溢，鮮美可口，魷魚的口感更是一絕。