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每年的5--8月都是最缺豬的時候

北方地區豬價保持漲勢，南方生豬市場由于部分地區有大體重肥豬上市，加上暴雨天氣影響采購，導致浮現弱勢下滑，但集體對豬價漲勢影響不大。屠宰企業方面壓價心理較強，而且在低消費情況下收購態度較為審慎，保持觀望態度。養戶對跌價的抵觸心理較強，對后期預期較強，集體豬價難有顯然波動，豬價歸跌空間不大。建議養殖戶保持理性的出欄節奏，不宜過度追漲，也無需集中出欄，保持適度的出欄量就好。

天氣轉熱，肉豬長速放緩，使得本來供應偏緊情況下，適重豬只更緊俏，存儲肉投放對養殖戶的心理壓力已徐徐減弱，助長養殖戶看好后市，五月下旬及六月對應上市肥豬為春節前投苗，當時仔豬死淘大，規模化養殖場意欲提升豬只出欄體重，擴大單頭盈利，推遲出欄期，又將引起階段性供應少。總之，生豬供應緊，仍是下階段生豬市場的焦點。

每年的5--8月都是最缺豬的時候，普通年前把所有豬出欄，年后再進豬，而等到下一批豬出欄的時候至少是在陽歷9月份之后。這就造成了5--8月的缺豬期。在接下來的幾個月里，生豬出欄量會日益減少，屠宰場想打壓豬價就沒那么簡單了，這樣豬價就會浮現高位顛簸的歸升，豬價上漲。