烏魯木齊十大名小吃:烤全羊上榜，第一名你一定吃過！
烏魯木齊十大名小吃:烤全羊上榜，第一名你一定吃過！
一座城市可以憑借美景吸引外地游客，可以憑借文化吸引外地游客，也可以通過美食吸引游客駐足。中國幅員遼闊，地大物博，今天小編就帶大家來到祖國的西北部的烏魯木齊，看看這里的烏魯木齊十大名小吃。
羊肉串怕是烏魯木齊十大名小吃榜單里最為外地人熟知的小吃了，這里選用優(yōu)質羊肉，切成大塊，穿成串，直接在火上烤制，烤的油滋滋的，肉香四溢。
這是上過《風味人間》的一道美食，是哈薩克族們過冬的必備美食，現(xiàn)在也是烏魯木齊的一道風味小吃，熏馬腸是熏制食品里的上品。
這是用羊下水做的一道小吃，里面有大米、羊肝、羊心、羊油和各種調味料，風味很獨特。
馕是新疆人民的日常主食之一，大都是圓形的，面餅上還有敲打出的花紋，很酥脆，水分含量少，容易儲存，可以搭配羊肉串一起食用。
羊是烏魯木齊草原的常駐居民之一，這里的羊肉幾乎可以被稱為是全中國最好吃的羊肉，來這里一定要吃一回烤全羊，體會草原人員大口吃肉的豪氣。
手抓飯的獨特就在于它的食用方式，想嘗到正宗的手抓飯，除了原材料需要講究外，食用的方式也需要依照傳統(tǒng)。
各地都有很多的新疆大盤雞餐廳，但是味道不一定正宗。來大盤雞的家鄉(xiāng)可要好好的嘗一嘗大盤雞的美味，軟爛的雞肉搭配土豆和青椒，鮮辣爽口。
在烏魯木齊有許多烤包子的小攤和飯店，每家店里的味道可能有少許的差異，但是烤包子的風味還是不變的。包子里包的是羊肉丁、羊尾丁，洋蔥等，味鮮油香。
羊雜碎里除了羊肉，羊身上其他的可食用部分都能吃到。尤其是在冬天，羊雜碎湯有驅寒保暖的功效，物美價廉。
這是用羊油再加上鹽和花椒粉，卷成塔樣蒸出來的一道面食。烏魯木齊人民一般是把它當做早點食用，配上粉湯，就是一份完美的早餐。
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