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吃什么對心臟好?盤點世界十大強心食物

導語：健康的身體是美好生活的首要要求，而心臟是重點所在。由于生活方式的改變和缺乏運動，來自世界各地的人們現在比以前更容易患心臟病。快餐和高脂肪飲食也是導致心臟惡化的原因，那么你們知道吃什么對心臟有好處嗎?下面就由探秘志小編為大家揭秘世界十大強心食物，感興趣的趕緊一起往下看!

世界十大強心食物

1、魚

魚類是一種更健康的食物選擇，歐米茄3和歐米茄6脂肪酸含量高，魚的烹調方式也決定了它的營養價值，最好是蒸或烤魚，而不是油炸，因為食用過多的油對人的健康產生不利的影響。

2、種子

和魚一樣，種子也含有高濃度的歐米茄3脂肪酸，有助于減少心臟病。南瓜籽、辣椒籽和亞麻籽是一些最健康的種子，建議每天吃兩湯匙混合種子，以保持心臟健康。隨身攜帶一盒種子，時不時嚼一下也是個好主意。或者，它們也可以與面粉混合然后食用。

3、堅果

核桃和杏仁是最健康的堅果，推薦的份量根據個體的體重指數而不同，但平均而言，每天吃5個完整的核桃和5個杏仁確保身體的健康供應。因為堅果降低了體內低密度脂蛋白的含量，有助于控制有害的膽固醇。

4、香料

香料是印度食物的主要成分之一，現在已經證明有些香料確實是幫助預防心臟病的超級食品。孜然并已知含有必需的脂肪酸，多酚和黃酮，這些化合物有助于檢查甘油三酯和膽固醇，如果過量積累會導致心臟病。

5、大蒜

正如現代研究所證明的那樣，這種普通而平淡無奇的食物其實是不可思議的。一種名為大蒜素的化合物，連同大蒜中發現的其他化學物質和抗氧化劑，具有控制血壓和降低血液膽固醇的能力。大蒜作為世界十大強心食物之一，其生吃大蒜和新鮮粉碎大蒜是明智的做法，因為生大蒜會釋放少量的硫化氫氣體來保護心臟。煮熟后，大蒜中的化學物質的作用降低，營養價值也下降，理想的是每天兩瓣大蒜。

6、菠菜

綠葉蔬菜是眾所周知纖維和鐵的重要來源，但菠菜也有助于保持健康的心臟。菠菜含有鉀和鎂等礦物質，對控制血壓和減少心血管疾病的發生至關重要。菠菜最好是生吃或煮熟一點，煮得太久可能會使重要的營養成分發生變化，從而降低營養價值。

7、燕麥

燕麥是最受人們喜愛的健康食品之一，首先，它們含有許多有益的物質，如可溶性纖維、歐米茄3脂肪酸和鉀，有助于降低膽固醇和預防心臟病。它可以很容易地與其他食物混合，也可以根據個人喜好烹飪，然而，最近的研究表明，生燕麥比熟燕麥更有效地控制心臟病。推薦每天食用約30克未煮熟的燕麥，也可以與水果混合，使其成為美味和健康的早餐。

8、凝乳

凝乳是碳水化合物、維生素、礦物質、蛋白質和健康脂肪的來源。這有助于控制低密度脂蛋白的水平，從而保持心臟健康。凝乳也是一種優良的益生菌，有助于更好地消化和吸收食物。凝乳也是一種多樣化的食物，可以用許多美味食品和創新的方法來調制，比如冰沙，奶昔等。

9、大豆

大豆是最好的選擇，它是牛奶和其他動物蛋白質的良好替代品，也含有大量的纖維。當大豆生吃或稍微煮熟時，營養價值處于最佳水平，從而防止了蛋白質的變性。理想的飲食是喝四分之一杯的豆制飲品或者吃50克的豆子。

10、綠茶

綠茶是世界各國人民喜愛的新型超級食品，它最初被用作減肥食品，因為它的低卡路里和它帶給人的飽腹感，它還含有兒茶素，這些兒茶素是抗氧化劑，有助于疏通積累脂肪的動脈。建議每天喝2杯綠茶，以保持心臟健康。