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世界之最世界上最大的蝸牛——白玉蝸牛
在很多人的常識印象中蝸牛一直就是那種體型特別小、走路特別慢的存在，生活中人們也常常那蝸牛走路緩慢來開玩笑，蝸牛都是很小的嗎?有沒有更大的蝸牛?今天
就來為你盤點世界上最大的蝸牛。
蝸牛的種類很多，全世界約有2.2萬種，不同種類的蝸牛體形差異很大，常見的蝸牛體長4一8厘米，有些野生蝸牛不到1厘米，體形最大的要數非洲瑪瑙螺，長達30厘米，殼高15.4厘米，直徑8厘米?，旇菀云潴w形似螺，肉包像瑪瑙而得名。瑪瑙螺有很高的食用價值和藥用價值，肉質鮮嫩，味道可口，具有高蛋白、低脂肪的優點。
白玉蝸牛，也稱褐云瑪瑙螺，瑪瑙螺軟體動物。原產于非洲東部。喜歡在陰暗潮濕、疏松多腐殖的環境中生活。白玉蝸牛雌雄同體，異體交配。只要溫度、濕度適宜，一年四季均可繁殖。白玉蝸牛綜合利用價值高。
雞、豬、牛肉的膽固醇含量為6%一28%，而瑪瑙螺肉的膽固醇含量趨于零，還含有人體必需的20多種氨基酸，對人的高血脂、肥胖癥、冠心病、動脈硬化、消化不良、結石癥等有著獨特的保健功效。
蝸牛性寒、味咸、清熱解毒、消腫軟堅、能治多種疾病。蝸牛所含的特效蛋白十分有益于兒童的智力開發。蝸牛肉和卵在醫藥上能治多種疾病。據《本草綱目》記載，蝸?？膳渲?8種藥方;現代中醫學認為，蝸牛性寒、味咸，入大腸、肺、腎，具有祛痰、清熱解毒、利尿、消腫、平喘、軟堅、理疝的功效，主治痔瘡腫痛、喉腫、哮喘、脫水、小兒臍風、爛足、乙腦、風邪驚癲、白喉、流行性腮腺炎、高血壓等癥，還可止鼻血、通耳聾。
瑪瑙螺全身是寶，綜合利用價值高，需求量大，深度加工大有可為?，旇萑赓|肥嫩、營養豐富，是一種高蛋白(含有20多種氨基酸)、低脂肪、膽固醇趨向于零的高級營養品，經常食用可增加營養、增強耐力、提高身體素質，可使皮膚保持細嫩健美，延緩衰老，益壽延年。
瑪瑙螺晝伏夜出，畏光怕熱，最怕陽光直射。對環境極為敏感，當濕度、溫度不適宜時，蝸牛會將身體縮回殼中并分泌出粘液形成保護膜，封住殼口，以克服不良環境的干擾。當環境適宜后，便會自動溶解保護膜重新開始活動。因此在養殖過程中要注意氣溫和濕度的影響。適宜溫度為16℃~30℃，濕度60%~85%，土壤濕度在40%左右，pH為5~7，當溫度低于15℃，高于35℃時休眠，停止生長和繁殖。
各種綠色植物及糠麩均可作為瑪瑙螺的食料。一般春天以白菜、青菜、萵苣等闊葉植物飼喂;夏天可喂大量甘蔗、向日葵葉、各種瓜果皮渣等;秋天氣溫低，食量減少，可喂些菜葉、薯片等，瑪瑙螺不吃青草、雜草，拒食有刺激性味道的蔥、韭、蒜。
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