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本文目錄一覽：

• 1、吃螃蟹能不能吃豬肝
• 2、螃蟹相宜相克食物表
• 3、螃蟹食物相克大全表

吃螃蟹能不能吃豬肝

豬肝和螃蟹能一起吃，兩者都是營養比較豐富的食物，且成分不相克，不會生成對人體有害的物質。但是建議不要將豬肝和菜花、豆芽以及富含維生素C的食物一起吃，也不要將螃蟹和柿子、梨子等食物一起吃，否則會降低營養價值。

螃蟹是可以和豬肝一起吃的，最好不要吃太多哦！因為螃蟹性寒，最好加入一些紫蘇葉、鮮生姜，以解蟹毒，減其寒性。

螃蟹和豬肝是不可以在一起吃的，這主要就是因為豬肝是屬于溫性的食材，而螃蟹是屬于寒性的食材，兩者吃完以后容易會造成我們腹瀉現象的發生。

螃蟹相宜相克食物表

1、對于螃蟹與什么食物相克相宜來講，螃蟹除了與柿子相克不能同時食用外，其它食物一般與螃蟹都是相宜的。另外食用螃蟹時，死螃蟹千萬不可食用，因為死螃蟹含有大量的細菌，這個一定要切記。

2、（2）螃蟹還不能和一些涼性的水果或蔬菜同食，因為螃蟹也是寒性的食物，同食會傷及脾胃。螃蟹和兔肉、泥鰍等不能同食，否則會引發食物中毒。

3、螃蟹食物相克表 柿子+螃蟹：蟹肉中含大量蛋白質，柿子中含大量的鞣酸，會形成一種很難消化的塊狀物蛋白質，可能導致胃痛、腹瀉。 西紅柿+螃蟹：西紅柿含有維生素C，與螃蟹一起吃會產生類似砒霜的毒性物質，大量食用的毒性會比較大。

螃蟹食物相克大全表

與螃蟹相沖相克的食物：螃蟹與梨相克：二者同食，傷人腸胃。螃蟹與茄子相克：二者同食，傷人腸胃。螃蟹與花生仁相克：易導致腹瀉。螃蟹與冷食相克：必導致腹瀉。螃蟹與泥鰍相克：功能正好相反，不宜同吃。

蟹肉不宜與梨同食，蟹肉與梨肉雖不相克，但蟹肉屬高寒之物，而梨肉也屬寒涼水果，兩者同食，可使身體產生不適感。因此，在吃完螃蟹后，最好等4個小時以后才可以吃梨。

與螃蟹相克的食物有：香菇、西紅柿、芹菜、南瓜、鵪鶉蛋、土豆、茄子、柿子、濃茶、花生、冷飲、泥鰍、狗肉、梨、香瓜、羊肉、啤酒等等。與螃蟹相生的食物有：荷葉、鴿肉。